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Las frutas más inusuales

Las frutas más inusuales

Para la mayoría de nosotros, la frase "frutas tropicales" evoca pensamientos de plátanos, naranjas, kiwis y piñas. Hasta entonces, las frutas tropicales eran parte de canciones y dibujos animados, no de estanterías de abarrotes.

Hoy, las fronteras entre países y continentes se han desdibujado gracias al transporte e Internet. Resultó que hay frutos bastante extraños en el mundo, que se discutirán a continuación.

Kiwano Si un gourmet quiere probar algo completamente inusual, entonces Kiwano es un regalo del cielo para él. Esta fruta parece un extraño híbrido de melón y pepino. Y él viene de Nueva Zelanda. La longitud de la fruta amarilla o naranja alcanza los 15 centímetros. En el exterior, con sus espinas, no se parece en nada a una fruta apetitosa, y su interior también es inusual. Además, el líquido verde es más apropiado para un alienígena muerto que para una fruta deliciosa. El sabor está en algún lugar entre un plátano y un pepino. Estas frutas son saladas y azucaradas. Kiwano se usa para hacer ensaladas y cócteles. La fruta es bastante baja en calorías, por lo que es perfecta para una dieta.

Dragon de fruta. Otro nombre para esta fruta es pitaya. Por qué fue nombrado de esa manera queda claro por la apariencia. Desde el exterior, puede parecer una especie de imagen de una llama, creada artificialmente en un estilo moderno. De hecho, la primera mención de pitaya se remonta a 1553. La tierra natal de esta planta de la familia de los cactus es México y América Central. Hoy, la fruta del dragón se cultiva con éxito en el sudeste asiático, China e incluso Israel. El fruto de la pitaya tiene una carne blanca con puntos negros, y sabe muy parecido a una sandía. Y lo cortaron de manera similar, en rodajas. La fruta generalmente pesa hasta medio kilogramo, pero también hay especímenes dos veces más grandes.

Durian Esta fruta es conocida por tener las críticas más polarizadoras al respecto. Por un lado, se le llama el rey de las frutas. Por otro lado, el durian huele a una mezcla de cebollas, aguas residuales y escombros podridos. Con la fruta, simplemente no se les permitirá entrar en un lugar público. Pero Durian también tiene sus fanáticos, y no solo animales. Después de todo, si superas el asco y cierras la nariz, entonces el sabor cremoso de nuez te sorprenderá inesperadamente. No es casualidad que el durian sea la fruta más valiosa del sudeste asiático. Los frutos pueden tener hasta 20 centímetros de diámetro y pesar 4 kilogramos. Tienen una cáscara dura y fuertes espinas para protegerse de los animales.

La mano de Buda Esta fruta inusual se asemeja a un limón extraño y alargado. Tiene una corteza bastante gruesa, a menudo solo presente. Es imposible exprimir el jugo de la fruta, y las semillas no siempre están ahí. El principal valor de la fruta radica en su corteza fragante. Por lo tanto, incluso se usa para hacer perfumes con un fuerte aroma cítrico. Es casi imposible comer la mano del Buda, ya que casi no hay pulpa en sí. Pero se cree que el núcleo blanco no es realmente amargo. Los "dedos" amarillos de la fruta a menudo se usan para platos de pescado o ensaladas. Su otro propósito es servir como talismán doméstico. Y la planta se conoció hace 6 mil años, creciendo en Mesopotamia. Ahora la mano de Buda es muy popular no solo en India, sino también en China.

El fruto de la pasión. Esta fruta es mucho más conocida para nosotros bajo el nombre de maracuyá. Su tierra natal es América del Sur. Las frutas de diferentes tipos también difieren en tamaño. Algunos son del tamaño de un guisante, y hay grandes especímenes, del tamaño de un melón. La fruta de la pasión tiene un jugo muy sabroso y la pulpa es muy apetitosa. A menudo se agrega a varios productos de confitería, ensaladas, jaleas, helados. Algunas especies de esta planta tienen una corteza venenosa, que contiene glucósidos cianogénicos. Es cierto que esto no impide hacer atascos de los tipos "correctos". Otra característica de la fruta de la pasión es que es un excelente afrodisíaco natural. Es cierto que los científicos no han confirmado este hecho, la bella leyenda sigue viva.

Palma espiral El nombre científico de esta planta es pandanus. Su tierra natal son las islas de Malasia. Las frutas se usan en muchas áreas. Esta es la fabricación de pintura, y solo comer. De hecho, los pandanos no están relacionados con las palmeras, ya que constituyen su propia familia. Las plantas maduras se usan a menudo para decorar los interiores de las casas. Solo aquí la planta no florece en las viviendas y, por lo tanto, no da fruto. Curiosamente, las semillas de pandanus se propagan por los peces. Comen frutas caídas y las llevan a grandes distancias.

Rambután Esta fruta exteriormente se parece a algún tipo de huevo vegetariano. El árbol tropical también crece en el sudeste asiático. El nombre proviene de la palabra indonesia que significa "cabello". Los frutos del árbol son pequeños, de hasta 6 centímetros de tamaño. Crecen en racimos enteros de hasta 30 piezas. Cuando maduran, las frutas son verdes al principio, y luego se vuelven rojas. La corteza es bastante densa, pero se despega fácilmente. La pulpa de la fruta es blanca y gelatinosa. Tiene un agradable sabor agridulce. El rambután a menudo se come crudo o enlatado con azúcar. Esta fruta es muy saludable ya que contiene muchas vitaminas. Pero las semillas crudas son venenosas. Pero después de freír, ya se pueden comer.

Akebia es cinco veces mayor. Esta fruta también se llama "pepino trepador". Crece en China central, Japón y Corea. Las frutas se ven bastante interesantes. Parece que ellos mismos están listos para comer a alguien. Las vainas tienen forma de salchicha. En el interior son pulpa comestible. Aunque es de aspecto desagradable, es muy fragante y sabroso, parecido a las frambuesas. La planta también tiene un tallo muy útil. Contiene aproximadamente 30% de sales de potasio, lo que lo convierte en un excelente agente colerético. Las frutas mismas crecen hasta 8 centímetros de longitud. Pero en Nueva Zelanda, esta planta fue prohibida, ya que afecta negativamente a sus competidores.

Atemoya De hecho, esta fruta es un híbrido de cereza silvestre y manzana de azúcar. Se extendió desde Sudamérica a España, Francia, India y Australia. La fruta se ve bastante intimidante como el durian, pero de hecho es suave y suave como la chirimoya. Atemoya es considerada una de las frutas tropicales más deliciosas. Su pulpa sabe a mango y piña. Al mismo tiempo, simplemente se derrite en la boca, como la crema agria o una crema delicada. Incluso Mark Twain escribió sobre esta fruta sucinta y sucintamente: "La admiración misma". La pulpa de fruta se agrega a cócteles, ensaladas, helados. También se preparan bebidas refrescantes a partir de las frutas. Esta fruta es famosa por ayudar a bajar la temperatura y tratar la disentería. El té de corteza ayuda con la hinchazón. Pero las semillas de la planta no son comestibles, ya que son simplemente venenosas.

Fruto de la serpiente. Este árbol pertenece a la familia de las palmeras. Crece en el sudeste asiático. Sus frutos están cubiertos con una piel, que es muy similar en estructura a una serpiente. De ahí el nombre de la fruta. Y su forma se asemeja a una cebolla. El diámetro de la fruta es de 3-4 centímetros, y pesa de 50 a 100 gramos. La pulpa tiene un color beige. Aunque es fragante, el sabor es bastante específico y no a todos les gustará. Tiene una especie de plátano o piña con sabor a nuez. El procedimiento para limpiar la fruta en sí implica precaución, porque todas las manos se pueden cortar fácilmente. Hay 1-3 huesos no comestibles dentro de la fruta. La fruta generalmente se come cruda. Van a compotas, ensaladas, incluso son en escabeche.

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